Pâtes fraîches d'Edda Onorato
La langue, la culture, la nature, les couleurs mais aussi la lumière n'apparaissent pas seuls charmes du bien beau pays où le si résonne. D'une générosité immense, d'une infinie gourmandise, d'une belle finesse et d'une richesse folle est l'art culinaire italien. En résulte cet article sur les pâtes, mets phare de la gastronomie italienne.